LB réception vous propose un large choix d’entrées servit à l’assiette 

Assiette terre et mer
assiette périgourdine

Entrées à l’assiette  Prix TTC hors service

Corolle de sole aux noix de St Jacques et sa sauce  10,90€

Tartare de saumon  10,20 €

 Assiette de la mer (4 crevettes, saumon fumé, 2 langoustines, mayonnaise maison) 14,50 €

 

Salade de chèvre chaud (de la ferme ) 10,50€

Assiette périgourdine (salade, gésiers, lardons, tomate, oignons rouges, magret    fumé) 10,90 € supplément foie gras +(3.50€)

 

 Assiette de charcuterie (salade, rosette, chorizo, Terrine, jambon cru, cornichons, beurre) 7,90 €

 

 Assiette de foie gras maison (env70 g),  et pain d’épices maison 10,90 €

Feuilleté de poulet poireaux 9,90€

Coquille feuilleté fruits de mer et st Jacques 10,90€

Cassolette de la mer au citron et yuzu 11,90 €

 Assiette Terre et Mer saumon fumé (maison) et son foie gras (maison) +pain d’épices maison  13,90€

Escargots de bourgogne     11.90€

Quiche aux légumes du soleil 8,90€

 

Crevettes sautées à la persillade 11,90€

Tatin de duo de carottes aux oignons 9,90€

Carpaccio de saumon huile citron 11,20€